マカダミアナッツの原産地であるオーストラリア産のナッツは最も品質が良いことで知られています。 弊社のマカダミアナッツはオーストラリアの農園から収穫され現地工場でローストされた、こだわりの安全品質です。
マカダミアナッツはノンコレステロールで、良質な脂肪、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 とくに不飽和脂肪酸のひとつパルミトオレイン酸がほかの食品とくらべはるかに多く含まれます。 血液の流れをよくして、新陳代謝を高める働きがあり、肌などの調子をととのえるなど健康面・美容面において優れた効果があります。
※返品、交換には対応いたしかねますので、十分ご検討の上、お買い求めください。
※商品の性質上、この商品を含むご注文の発送は、原則としてお買上げのお客様へ
のみとさせていただきます。何卒ご了承ください。
450g (約60~70粒位 ※天然物の為どうしても誤差が生じます。ご了承ください)
オーストラリア(最終選別・包装:日本)
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※天然物の為まれに未熟豆が混入することがございます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※本品製造工場では落花生・小麦を含む製品を生産しております。
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ニューサウスウェールズ州北部・クイーンズランド南東部で集中して生産され気候は熱帯、亜熱帯に属します。
★マカダミアナッツの木について詳しくは→こちら
そして、長くて繊細な甘い香りの花を房状につけます。
一つの花の房には無数の花が咲きますが最終的に実になるのは1つの房から3粒程度(約2%)です。
熟すとハスク(外皮)が剥け、中の硬い茶色の殻がみえます。
※ハスクのとれた茶色の状態を「ナッツインシェル」といいます。
12月上旬ごろからハスクが固くなり、下旬~3月末にかけて太陽光の温かさがよりよい品質へとつながります。
通常200kg重~400kg重(約2000N~4000N)の圧力を加えて割らなくてはなりません。
くるみ割り器などでは割れません。
弊社オリジナルの専用の割り器、MACADAMIAクラッカーをご使用下さい。